Der Topfkultur & Rübengut Garten ist ein Garten- und Begegnungsprojekt. Einerseits ein Bauernnutzgarten wie aus alter Zeit, der uns mit allem versorgt, was seit Jahrhunderten im Bauerngarten angebaut wurde und wird. Andererseits ist es auch ein Garten, in dem neue Pflanzen, Gemüse und Obstsorten getestet und angebaut werden, die in Zukunft in Zeiten von Weltoffnheit und Klimawandel eine größere Rolle in unserer Ernährung spielen werden.
Dann ist das Topfkultur & Rübengut Zentrum ein Platz an dem Wissen vermittelt wird, aus alter Zeit, das seit einigen Generationen verloren gegangen scheint. Fähigkeiten und Alltagswissen über Vorratshaltung und die eigene Versorgung. Wir nehmen im ursprünglichsten Sinne das Lebensmittel wieder in die eigene Hand.
Und dann ist es ein Ort des sozialen Begegnens, partnerschaftlich, respekt- und liebevoll mit allen Menschen, die sich hier treffen. Ein Ort des Lernens, Lehrens, Sehens, Hörens, Schmeckens, Lachens. Neues erfahren, altes wiederentdecken, gemeinsam neue Wege gehen, einen neuen Umgang miteinander finden, der uns stabiler in die Zukunft gehen lässt. Ein Projekt, in dem Gedanken, dass jeder, der hier herkommt, seinen wertvollen Anteil beiträgt, so dass, wie man ja sagt, das Ganze mehr ist als die Summe seiner Teile.
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